연구개발

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  • 연구배경

    • 인삼가공품의 함유성분 중 Rb1, Rb1은 고분자물질입니다.
      이 성분은 장내 미생물의 존재에 따라 체내흡수량이 달라 섭취 시에 개인별 효능의 차이가 상당히 큽니다. 이와 같은 문제점을 해결하고자 (주) 함초록은 고분자진세노사이드를 저분자로 분해하는 기술을 구현하였습니다.

    • 1

      한국인의 37.5%는 홍삼 사포닌을
      분해, 흡수하는 능력이 부족하다.

      2

      한국인의 25%는 장내 미생물 효소
      비활성화로 홍삼 사포닌을 혈액으로
      흡수될 만큼의 저분자로 분해하지 못한다.

      3

      홍삼사포닌인 rb1의 경구투여의 경우,
      혈액 및 장기에서 Rb1은 거의 검출되지
      않았다.

      4

      홍삼사포닌 rb1, rb2, Rc, Rd, Rg1등은
      체내에서 잘 흡수되지 않는다. 경구 투여시,
      장내세균에 의해 분해되지 않은 대부분이
      6시간내에 소변으로 배출      된다.

  • 미생물발효
    저분자 진세노사이드로
    분리기술

  •  

    가수분해를 통한 분자커팅 기술

    (주) 함초록은 외부에서 미생물발효를 통하여 고분자 진세노사이드를 저분자로 분리하는 기술을 보유하고 있습니다. 또한 특이 저분자 진세노사이드인 Rg3, F2, Compoud K를 효능에 맞게 선택적으로 분리하는 기술도 보유하고 있으며 연세대학교 약학대학과 산학연을 통하여 섭취 및 피부와 관련된 효능실험을 통해 최적의 추출공법을 개발하였습니다.